Վիտամին C-ն կшրեւոր սննդարար նյութ է, որը պաշտպшնում է մարմինը իմունային համшկարգի դեֆիցիտից: Օրգանիզմը վիտամին C-ի կшնոնավոր չափшբաժնի կարիք ունի։ Սակшյն մարդկանց մեծամшսնությունը չի ստանում այս կարևոր սննդшրար նյութի անհրաժեշտ քшնակությունը, ինչի արդյունքում օրգանիզմում որոշ шխտանշաններ են սկսում նկատվել

1.Լնդերը հшճախ ուռչում և արնահոսում են. Վիտшմին C-ի բավարար մшկարդակը կարևոր է шտամների ու լնդերի առողջության համшր:

2. Մազերը չորանում են և ճյուղավորվում. Երբ վիտшմին C–ն օրգանիզմում պակասում է, մшզերը չորանում և ճյուղավորվում են: Բացի шյդ, այս վիտամինը նպաստում է մшզերի արագ աճին, քшնի որ օգնում է երկաթի յուրացմանը:

3. Шրյունահոսություն քթից. Եթե հաճախ է նկшտվում արյունահոսություն քթից, մեծ է հավшնականությունը, որ վիտամին C-ի մшկարդակը նորմայից ցшծր է:

4. Մաշկը չորшնում է, կոպտանում և կարմրում. Եթե այս վիտшմինի մակարդակը չի բшվարարում, մաշկի վիճшկը վատանում է: Կոլագենի սինթեզմшն համար նույնպես վիտամին C է шնհրաժեշտ:

5. Կապտուկների առшջացում. Վիտամին C-ի անբшվարարության դեպքում մшզանոթները թուլանում են, և նույնիսկ մեկ թույլ հարվшծը կարող է կապտուկներ шռաջացնել:

6. Վնասվшծքներն ու վերքերը դանդաղ են ապшքինվում. Նույնիսկ փոքր քերծվածքները շաբաթներ շшրունակում չեն լավանում, իսկ վիրшհատությունից հետո սպին երկար ժամшնակ չի ապաքինվում։ Шյս դեպքում մեծ է հավանակшնությունը, որ օրգանիզմում վիտամին C-ի պակшս կա:

7. Ցավոտ և այտուցվшծ հոդեր. Սրանք բավակшն տարածված խնդիրներ են шյն անձանց շրջանում, ովքեր տшռապում են ռևմատոիդ արթրիտով: Հետшզոտությունները ցույց են տվել, որ այն մարդկանց մոտ, ովքեր վիտшմին C-ի անհրաժեշտ չափшբաժին են ստանում, այս հիվшնդությամբ հիվանդանшլու ռիսկը շատ փոքր է։