Բաղադրիչներ
կաթնաշոռ - 500 գր
ձու - 5 հատ
շաքարավազ - 150 գր +100 գր
թթվասեր - 200 գր
ալյուր - 160 գր
կակաո - 4 թ/գդ
կարագ - 50 գր
սոդա - 1/2 թ/գդ
աղ - 1 պտղունց
սպիտակաձավար - 30 գր
վանիլին - 1 թ/գդ
Պատրաստման եղանակ
Վերցնում ենք 2 ձու, ավելացնում 150գր շաքարավազը և 1 պտղունց աղը և լավ խառնում։
Ավելացնում ենք թթվասերը և փափկեցրած կարագը և լավ խառնում ենք։
Այնուհետև ավելացնում ենք մաղած ալյուրը, սոդան և կակաոն։ Խմորը խառնում ենք, պետք է թթվասերի թանձրության խմոր ստացվի։
Այնուհետև պատրաստում ենք միջուկը. կաթնաշոռը պատառաքաղով ճզմում ենք, ավելացնում 3 հատ ձու և լավ խառնում։
Այնուհետև ավելացնում ենք վանիլինը, 100գր շաքարավազն ու սպիտակաձավարը և խառնում ենք։ Միջուկը բլենդերով հարում ենք մինչև համասեռ զանգված ստանանք։
Տապակը պատում ենք յուղաթղթով և վրան լցնում շոկոլադե խմորը։ Այնուհետև շոռակարկանդակի կենտրոնում զգուշորեն լցնում ենք կաթնաշոռային զանգվածը։
Տապակը դնում ենք սառը ջեռոցի մեջ, այնուհետև ջեռոցը տաքացնում ենք մինչև 180 աստիճան և 40-45 րոպե թխում։ Փոքր-ինչ զսպանակաձև խմոր կստանանք։ Շոռակարկանդակը հանում ենք ջեռոցից և ձևամանից և թողնում ենք սառչի։ Շոռակարկանդակը պատրաստ է։
Ձևավորում ենք ըստ ցանկության։
Շոռակարկանդակը կտրած վիճակում ահա այսպիսի տեսք ունի։
Բարի ախորժակ։
Այս հրաշալի շոռակարկանդակի մեջ կարելի է ավելացնել նաև տարբեր մրգերի կտորներ:
Ահա այսպիսի համեղ և արագ պատրաստվող շոռակարկանդակի բաղադրատոմս։
Похожие
Кончита Вурст показала гениталии
Правила жизни от Би Би Кинга
Алла Пугачева впервые показала своих детей
Бейонсе опубликовала фото, копирующее ее снимок с мамой
Топ-6 женских ошибок в постели
Наталья Водянова родит пятого ребенка
5 главных трендов этого лета
Ким Кардашьян и Канье Уэст ждут второго ребенка?
А. Джоли и Б. Питт переживают кризис
Первое совместное фото Ирины Шейк и Брэдли Купера
Ким Кардашьян мечтает о рождении второго малыша
Натали Портман покажет свой новый фильм в Каннах
Натали Портман покажет свой новый фильм в Каннах
У Павла Воли родилась дочь
Selfish: Ким Кардашьян выпустила книгу селфи
Kаникулы Бекхэмов в Марокко
Роберт Паттинсон вывел в свет невесту
Met Gala 2015: звезды на красной дорожке Бала Института костюма в Нью-Йорке (фото)
Стул-маньяк и кресло-убийца
«Армянский народ не сломить! Никому и никогда!». Тина Канделаки
Эми Шумер "упала в ноги" Ким и Канье (фотографии)
Звезды до того, как стали известными (фотографии)
Брэд Питт и Анджелина Джоли усыновят еще одного ребенка
11 звезд, не окончивших школу (фотографии)
Джон Бон Джови откроет бесплатную столовую для малоимущих
Самое популярное
Сегодня
За неделю
За месяц
Бейонсе опубликовала фото, копирующее ее снимок с мамой
Наталья Водянова родит пятого ребенка
Ким Кардашьян и Канье Уэст ждут второго ребенка?