Բաղադրիչներ
կարագ - 200գր
ալյուր - 330գր
վանիլին - 2գր
աղ - մեկ պտղունց
թթվասեր - 700գր
բալ - 600գր(առանց կորիզ)
շաքարավազ - 200գր
փխրեցուցիչ - 1թ/գդ
շոկոլադ սև - 1թ/գդ(քերած)
Պատրաստման եղանակ
Խորը ամանի մեջ խառնում ենք ալյուրը, աղը, վանիլինը, փխրեցուցիչը, սառեցրած կարագը ու ձեռքերով տրորելով վերածում զանգվածը փշրանքի: Ավելացնում ենք 200գր թթվասերը և հունցում փափուկ խմոր: